Due ricettina veloci con IN.AL.PI.

Tra ieri ed oggi ho preparato un paio di cosette veloci utilizzando i buonissimi prodotti ricevuti da IN.AL.PI.

Il primo è un petto di pollo con le fettine light IN.AL.PI.

http://www.lebontainalpi.it/index.php?id_foto=3

Ho preso due petti di pollo

 e li ho fatti rosolare in padella, senza olio ma coperti, aggiungendovi  un pò di origano

e, quando si sono rosolati per bene, vi ho aggiunto un paio di fettine IN.AL.PI. light.

Essendo a dieta, ho limitato al massimo i condimenti, ma il tutto è risultato delizioso, grazie ad IN.AL.PI.!

L'altra ricetta è una semplicissima frittata con i Formaggini IN.AL.PI.

http://www.lebontainalpi.it/index.php?id_foto=4

Ho preso sei uova (bastano per una frittata per due persone)

e le ho sbattute aggiungendovi un pizzico di sale, una spolverata di pepe, e un pò di noce moscata.
Successivamente ho oliato leggermente una padella, ho versato il composto aggiungendovi i Formaggini IN.AL.PI.

Ho lasciato cuocere da un lato, l'ho girata e l'ho fatta cuocere dall'altro lato.

L'ho servita accompagnandola con un pò di radicchio cotto in padella.

Eccola qui! Ottima e gustosa!

Che dire, se non... Grazie IN.AL.PI!!