COMPAGNIA DEL PESTO, LA LIGURIA A CASA TUA

Oggi voglio parlarvi di un nuovo sito che ho scoperto: Compagnia del Pesto.

Se anche voi, come me, amate i prodotti tipici e genuini della Liguria, questo è il sito che fa per voi!
Compagnia del Pesto è uno shop on line dove potrete trovare tantissimi prodotti sani, genuini e, soprattutto, gustosi.
Io adoro il pesto, quindi come avrei potuto farmi scappare l'occasione di provarli?
Infatti, ecco cosa mi è arrivato pochi giorni fa

Il pesto è il condimento ligure per eccellenza; è prodotto con basilico genovese, pinoli ed aglio pestati a crudo, ai quali si aggiungono parmigiano ed olio extra vergine d'oliva.
Si usa per condire svariati tipi di pasta, come trenette, trofiette, linguine, bavette, ma si usa anche nel minestrone alla genovese o per condire gli gnocchi di patate.

Le trofie sono un tipico tipo di pasta genovese, di forma allungata e sottile.

I croxetti sono un tipico tipo di pasta ligure a forma di medaglione, stampati su entrambi i lati.

Io questa sera ho voluto preparare i croxetti con un sugo di noci fatto dal mio compagno:)

Guardate che forma strana :) era la prima volta che li assaggiavo!

Ed eccoli qui, conditi e pronti per essere assaporati

Ma Compagnia del Pesto non propone solo sughi e pasta, ma anche olio, vino, pesto rosso, patè di noci, patè di olive, patè di carciofi, pomodori secchi in olio extravergine e olive taggiasche, tutti prodotti genuinamente liguri!

Ringrazio la Compagnia del Pesto per avermi fatto assaggiare per la prima volta i croxetti :)
Qui di seguito vi lascio il loro SITO e la loro pagina FACEBOOK.